Pertosa
Il Ristorante Venosa dal 1970 è tradizionale ritrovo degli amanti della cucina tipica locale, in ottima ubicazione nei pressi delle Grotte di Pertosa - Auletta, a soli 100 metri dal parcheggio, è conosciuto per la cucina casereccia da sempre abbinata a prodotti genuini e di produzioni tipiche del luogo come salumi, sottoli, formaggi, vini locali. Tra le nostre migliori proposte vi sono piatti tipici con il caratteristico Carciofo Bianco di Pertosa (presidio Slow Food), trote e anguille allevate nel nostro vivaio con la purissima acqua che sgorga dalle Grotte, agnello, vitello e carni di allevamenti locali alla brace, altra nostra specialità è la pasta fresca sempre preparata a mano dalla famiglia Venosa, come i tipici fusilli, ravioli, cavatelli, contadine ed infine verdure e ortaggi di coltivazioni locali e ottimi dolci caserecci. Il ristorante Venosa è convenzionato con le grotte di Pertosa - Auletta con sconti e promozioni per chi visita le Grotte. La nostra sala climatizzata può comodamente ospitare 150 persone anche per feste, banchetti e matrimoni.
Il Ristorante Venosa dal 1970 è tradizionale ritrovo degli amanti della cucina tipica locale, in ottima ubicazione nei pressi delle Grotte di Pertosa - Auletta, a soli 100 metri dal parcheggio, è conosciuto per la cucina casereccia da sempre abbinata a prodotti genuini e di produzioni tipiche del luogo come salumi, sottoli, formaggi, vini locali. Tra le nostre migliori proposte vi sono piatti tipici con il caratteristico Carciofo Bianco di Pertosa (presidio Slow Food), trote e anguille allevate nel nostro vivaio con la purissima acqua che sgorga dalle Grotte, agnello, vitello e carni di allevamenti locali alla brace, altra nostra specialità è la pasta fresca sempre preparata a mano dalla famiglia Venosa, come i tipici fusilli, ravioli, cavatelli, contadine ed infine verdure e ortaggi di coltivazioni locali e ottimi dolci caserecci. Il ristorante Venosa è convenzionato con le grotte di Pertosa - Auletta con sconti e promozioni per chi visita le Grotte. La nostra sala climatizzata può comodamente ospitare 150 persone anche per feste, banchetti e matrimoni.
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